Диета 7 лепестков

Меню диеты

Как вы уже поняли, диета семь лепестков, меню на неделю которой мы сейчас рассмотрим, продолжается в течение семи дней. Шесть из них нужно будет кушать один определенный продукт в любых количествах. Седьмой же день будет разгрузочным. Рассмотрим меню диеты семь лепестков на каждый день :

• Понедельник. Нужно будет кушать рыбу. Можно сварить из нее суп, не используя картофель. А можно просто сварить ее или запечь. Также вы можете пить воду, зеленые, черные и травяные чаи.
• Вторник. В этот день меню диеты семь лепестков советует употреблять овощи. Можно кушать их свежими, делать салаты или же овощное рагу, тушить их, запекать. Соль и специи используйте по минимуму.
• Среда. Предполагается употребление курицы. Можно варить ее, запекать в духовке, готовить на гриле. Лучше снять с курицы кожу, а соль и масло добавлять в минимальных количествах. Также разрешаются куриные бульоны и супчики.
• Четверг. В этот день диета лепестки 7 лепестков, меню на каждый день которой, как можно видеть, достаточно простое, рекомендует нам кушать злаки. Можно варить любые каши, употреблять цельнозерновой хлеб. В небольших количествах разрешены семечки подсолнечника. Но их нужно есть не жаренными, а немного подсушенными. И помните о высокой калорийности этого продукта. Также разрешается выпить парочку стаканов натурального домашнего кваса.
• Пятница. В этот день подробное меню диеты 7 лепестков основывается на кисломолочных продуктах. Можете есть творог с низкой жирностью, пить кефир, ряженку, натуральный йогурт.
• Суббота. Это будет фруктовый день. Фрукты можно есть любые, причем как свежими, так и в виде салатов или фруктового пюре. Кроме воды и чая можно пить соки из фруктов и ягод, но их желательно делать самостоятельно, а не покупать в магазине. Сахар не добавляйте. Если захотелось сладенького, можно съесть банан или немного винограда, но не сахар.
• Воскресенье. Этот день диета 7 лепестков, меню на каждый день которой вы уже знаете, советует сделать разгрузочным. То есть, кушать ничего нельзя. Разрешена лишь чистая водичка, отфильтрованная, бутлированая или минеральная.

Не обязательно придерживаться диеты именно с понедельника по воскресенье, но так вам будет проще сориентироваться, не сорваться и не запутаться.

Вот примерный вариант меню на каждый день диеты семь лепестков:

• Завтрак. Около 150 грамм паровой либо запеченной рыбы. Можно при приготовлении добавить в нее зелень.
• На второй завтрак выпейте травяной чай либо отвар шиповника.
• Обед. Можно приготовить суп пюре, используя 200 грамм мяса хека.
• Полдник. Отвар или несладкий чай.
• Ужин. Можно запечь рыбу с зеленью в фольге или приготовить ее на пару.

• Завтрак. Приготовьте 200 грамм салата из помидора, огурца и сладкого перца.
• На второй завтрак можно съесть свежий огурец и морковку.
• Обед. Сделайте суп из цветной капусты, в который можно добавить зелень.
• Полдник. Любой овощ.
• Ужин. Приготовьте овощное рагу, куда войдет морковка, лук и кабачок.

• Завтрак. Пара куриных котлет, приготовленных на пару. Можно просто нарезать курицу мелко или сделать фарш самостоятельно.
• Поздний завтрак. Чашка травяного отвара.
• Обед. Куриный суп с кусочками филе.
• Полдник. Зеленый чай.
• Ужин. Запеченное филе курицы. Вы можете замариновать ее в соевом соусе заранее.

• Завтрак. Овсянка на воде.
• Второй завтрак. Травяной чай.
• Обед. Предварительно запаренная кипятком гречка.
• Полдник. Мятный чай.
• Ужин. Бурый рис.

• Завтрак. Пара запеченных сырников и чай.
• Второй завтрак. Стакан молока.
• Обед. 200 грамм нежирного творога.
• Полдник. Стакан кефира или натурального йогурта.
• Ужин. Творог, заправленный йогуртом без добавок.

• Завтрак. Легкий фруктовый салатик.
• Второй завтрак. Большое яблоко.
• Обед. Фруктовый салат, для которого можно использовать персик, яблоко и киви.
• Полдник. Стакан свежего фруктового сока.
• Ужин. Смузи из киви, груши и яблока, чай.

Ну а с седьмым днем все понятно – просто пейте воду. сколько хотите и когда хотите.

Простое меню диеты лепестки 7 лепестков поможет быстро и весело избавиться от нескольких лишних килограммов. Помните лишь о том, что по окончании диеты нельзя сразу набрасываться на сладкое, мучное и жирное, иначе все результаты будут насмарку. Также не стоит повторять ее слишком часто. Желательно делать это не чаще, чем раз в три месяца. В целом же эта система похудения эффективная и достаточно простая. Если вы не любите считать калории и питаться по часам, то диета семь лепестков, меню на каждый день которой теперь вы знаете, может стать оптимальным решением.

Диета семь лепестков: меню на 7 дней

Ваш день начинается со стакана воды. За 24 часа выпейте еще 1,5 литра жидкости, включая зеленый и травяной чай без сахара. Суточный рацион не должен превышать 1-1,5 кг продуктов.

День первый – рыбный

Варите, тушите, жарьте (без масла), запекайте любую нежирную рыбу. Заменять субпродуктами, крабовыми палочками и магазинными рыбными котлетами нельзя. Допустимо сварить подобие юшки со свежей зеленью и сушеными травами без картошки и даже моркови. Рыба и только рыба. Приправа: соль на кончике ножа и лимонный сок.

День второй – овощной

Райское наслаждение желудка – едим, что хотим. Не запрещается и картошка, и бобовые. Готовим на пару или тушим без капли масла. Для вкуса добавляйте черный молотый перец, лимонный сок и зелень. А для бодрости готовим овощные фреши.

День третий – куриный

Для настоящих любительниц мяса, ведь сегодня питаемся одной курицей. Варианты приготовления: на пару, жарка на антипригарной сковородке без масла, тушение в собственном соку, запекание, бульон. Обязательно снимайте шкурку!

День четвертый – каши/злаки

Самый нелюбимый рацион питания, как говорят отзывы о диете «7 лепестков». Превращаемся в веганов и поедаем цельнозерновые крупы, отруби, хлебцы, ростки пшеницы, клетчатку. Запивать можно квасом, но только домашним на хлебе и дрожжах, а не вредным напитком из супермаркета. Разрешается щепотка соли на порцию и зелень. Без масла!

День пятый – творожный

Закупаем килограмм творога и потихоньку съедаем в течение суток. Можно пить кефир 2,5%, натуральный йогурт без добавления фруктов и ароматизаторов (никаких привкусов ванили!).

Диета семь лепестков: меню

В основе методики лежит белково-углеводное чередование. Данная тактика позволяет «обмануть» организм и заставлять его расходовать жиры. Как известно, на длительных монодиетах наиболее интенсивно теряется вес только первые дни, а потом организм переходит в режим экономии.

Как следствие, дальнейшее похудение не столь эффективно, а после возвращения к нормальному питанию человек вновь поправляется, так как организм откладывает все про запас. При ежедневном белково-углеводном чередовании этого не происходит.

Чтобы диета была высокоэффективной, нужно придерживаться указанного чередования монодиет. При приготовлении блюд нельзя добавлять ингредиенты из других групп продуктов (например, фруктовый салат недопустимо заправлять йогуртом).

Рыбный день подготавливает организм, насыщает его легкоусвояемым белком и жирными кислотами, которые необходимы для нормальной деятельности нервной системы. Это позволяет снять психологический стресс, возникающий из-за ограничений в пище, а также защищает мышцы от белкового голодания.

Овощная монодиета способствует быстрому сжиганию жира, поскольку накануне организм также не получил достаточно энергии.

Третий день придется провести на куриной грудке или филе. Употребление такой пищи насытит организм белком. В этот день можно заниматься легкими физическими упражнениями.

Четвертый день даст организму необходимые углеводы. Главным источником энергии являются именно сложные углеводы. Злаковая монодиета позволит наесться до отвала, но вы не поправитесь – злаки содержат сложные углеводы, расщепляющиеся в течение нескольких часов.

Творожная монодиета восполнит дефицит белка, но в то же время заставит быстрее расщепляться жиры, поскольку организму не будет хватать энергии. Желательно выбирать маложирные продукты.

Обезжиренные кисломолочные продукты не рекомендуются, поскольку жиры нужны для выработки гормонов и выполнения других жизненно важных функций. Лучшим выбором станет йогурт и кефир жирностью 1-2,5%, творог жирностью около 9%.

Фруктовая монодиета позволяет восполнить дефицит витаминов. При большом излишке веса не рекомендуется кушать высококалорийные фрукты, такие как инжир, бананы, виноград, персики.

Заключительный день (питьевой) позволяет закрепить достигнутый результат. Но если у вас присутствуют болезни пищеварительной системы, лучше воздержаться от голодного дня.

Куриный день

Для куриной монодиеты рекомендуется приобрести грудку либо филе. Курицу можно отварить, запечь, потушить, приготовить на пару с солью, зеленью и любимыми приправами. Также можно употреблять куриный бульон, но он должен вариться на грудке.

Рыбный день

В рыбный день в пищу можно употреблять любые виды рыбы. Ее можно запекать, тушить, варить. Разрешается использовать соль, приправы, зелень. Также допустимо небольшое количество морепродуктов.

Овощной день

На овощной монодиете можно кушать любые овощи. Из них можно приготовить овощной суп, салат (разрешается заправить его лимонным соком), рагу. Не возбраняется добавлять в блюда соль, зелень, приправы. Можно пить овощные соки, разбавляя их напополам водой.

День на злаках

Эта монодиета подзарядит организм энергией. В пищу можно употреблять различные каши, семечки, пророщенные семена, отруби, зерновые хлебцы. Не лишним будет употребление клетчатки, например, из семян льна. Также можно кушать готовые смеси хлопьев. Единственное ограниченное – при приготовлении каш нельзя использовать молоко и сахар. Солить кашу можно. Разрешается пить квас.

Творожный день

В этот день можно кушать нежирный творог, йогурт, ряженку, кефир, пить молоко. Старайтесь выбирать продукты с минимальным процентом жирности.

День на фруктах

На фруктовой монодиете разрешается кушать любые фрукты, в запеченном или свежем виде. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя лимонным соком. Можно выбирать любые фрукты, в том числе виноград и бананы. Разрешаются натуральные соки (фреши), но их нужно разводить минеральной водой в пропорции 1:1.

Не рекомендуется пить более 2 стаканов фруктового сока в день, поскольку он достаточно калориен. Нельзя пить магазинные соки в упаковках – в них много сахара. В блюда можно добавлять ванилин, корицу, лимонную цедру.

Разгрузочный день

Этот день также называют питьевым. Кушать в этот день нельзя. Разрешается только пить негазированную чистую воду, травяной и зеленый чай. При сильном чувстве города допустимо выпить 200 г нежирного кефира.

Какое меню предполагает диета лепесток 7 дней

Взяв за основу рекомендованный диетологом продукт, вы можете составить самой себе индивидуальное меню, в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и бюджетом. Так, к примеру, в рыбный день вы можете кушать любую рыбу от недорогого хека до деликатесной кеты, причем в запеченном, отварном или тушеном виде, в зависимости от ваших вкусов и кулинарных возможностей.

День 1 – рыбный

Можно готовить любую рыбу, разрешается немного посолить и использовать неострые специи. Хорошо с рыбой сочетаются розмарин, базилик и другие прованские травы. Помимо запеченной или отварной рыбки, можно сварить рыбный моносуп со свежей зеленью. Категорически запрещено заменять рыбу крабовыми палочками или рыбными полуфабрикатами с сомнительным составом. Только натуральная рыба.

День 2 – овощной

Диета 7 лепестков разрешает употреблять любые овощи в любом количестве, приготовленные на пару, тушенные или запеченные в фольге или на гриле. Запрещено жарить овощи на масле. Разрешено использовать небольшое количество специй и соли. Более того, калорийный картофель тоже можно готовить. Кроме известного рагу из овощей и легких овощных салатов, можно приготовить тушеную с луком, чесноком и укропом стручковую фасоль или паровые картофельные зразы с цветной капустой. Проявите кулинарную фантазию и любой день моно диеты станет для вас открытием, а не стрессом.

Также можно делать овощные соки, например, томатный или морковно-сельдерейный, но соки из овощей нужно пить с осторожностью. К примеру, свежевыжатые свекольный сок пить опасно для здоровья, его следует отстоять на протяжении 2-3 часов в холодильнике

День 3 – куриный

Каждая хозяйка имеет огромный арсенал рецептов из такого продукта, как курица. Единственное условие– не жарить и удалять кожу и жир. Можно сварить куриный бульон с укропом или приготовить суп с фрикадельками, сделать паровые котлетки без яйца или кушать куриные крылышки гриль. Диета 7 лепестков допускает немного соли и специй.

День 4 – злаковый

4 день диеты семь лепестков многие женщины относят к самому сложному дню, так как немногие привыкли к употреблению злаков в пищу в качестве самостоятельного блюда, да и разнообразие здесь сложно придумать. Здесь разрешено кушать овсяную, рисовую, кукурузную, пшеничную каши. Категорически запрещено добавлять сахар и сливочное масло, разве что немного соли и ароматной петрушки. Пророщенные зерна пшеницы, хлебцы из отрубей разрешены. В этот день можно пить настоящий квас, но только приготовленный в домашних условиях, а не купленный в магазине в пластиковых бутылках.

День 5 – кисломолочный

В 5 день можно побаловать себя творогом с нежирной сметаной, йогуртами без добавок и сахара и кефиром. Приобрести в магазине классический йогурт без сахара не так-то просто, чаще всего в них добавляют фруктовые наполнители. Поэтому отличным решением будет приготовить йогурт и кефир дома. Даже если у вас нет йогуртницы, вы сможете сделать это самостоятельно по рецепту наших бабушек, которые и не знали, что когда-то кефир можно будет приготовить в специальной кухонной технике.

Для этого купите в аптеке специальные бактерии, смешайте их с теплым молоком в баночке. Закройте банку крышкой, укутайте в теплый плед и поставьте в теплое место. А утром вы сможете наслаждаться здоровым и свежим продуктом. Поколдовав на кухне еще полчаса, вы сможете из полученного кефира приготовить легкий домашний творожок.

День 6 – фруктовый

6 день будет радостным для любительниц сладкого. Пусть это не конфеты и торты, но фрукты после 5 дней однообразия, покажутся приятным десертом в завершении диеты. Разрешены любые фрукты, даже калорийные бананы и сладкий инжир. Конечно же, лучше отдать предпочтение сезонным, более полезным фруктам. Категорически запрещено добавлять сахар, но можно использовать корицу, мяту. Вы можете запечь яблоки в духовке, сделать разнообразные смузи и фреши.

Последний день диеты 7 лепестков – питьевой

Теперь организму предстоит максимальная разгрузка пищеварительного тракта. К этому дню ваш организм уже адаптируется к этой системе и питьевой день не должен вызвать у вас дискомфорта. Достигнув результатов, постарайтесь удержать их как можно дольше.

Диета «7 лепестков» – меню

Рацион этой методики похудения разработан по определенной схеме, чтобы каждый последующий день усиливал действие предыдущего или восполнял потери. 7 лепестковая диета, подробное меню которого указано ниже, не допускает замену или перестановку дней. Запрещено потреблять алкоголь и жиры, причем даже растительного происхождения. Соль и специи используются в минимальных количествах, а в качестве подсластителя разрешается стевия. Питаться необходимо дробно, чтобы не мучиться от голода.

Диета «Семь лепестков» – меню на неделю

Прежде чем использовать такую методику похудения стоит подготовить организм. За несколько суток до начала похудения рекомендуется исключить из меню вредные продукты. Не менее важен психологический настрой на похудение и разработчики диеты «7 лепестков» рекомендуют сделать специальный цветок с названиями дней и повесить его на холодильнике. Срезая ежедневно по лепестку, можно будет контролировать прогресс.

Диета 7 лепестков, подробное меню которого составлено так, чтобы запускать в организме важные процессы, даст результат, если не отступать от разработанного рациона

Важно учитывать, что диета «7 лепестков» выводит лишнюю жидкость, поэтому обязательно соблюдайте питьевой режим, выпивая не меньше двух литров воды. Допускается употребление чая и отваров

День №1 – рыбный. Белок способствует запуску процесса сжигания жиров. Суточная норма составляет 500 г рыбы или даров моря. Разрешенные продукты можно отваривать, запекать и подавать паровой обработке, а еще можно включать в меню бульон. Разрешены специи, немного зелени и соли.

День №2 – овощной. За сутки разрешается съесть от 1 до 1,5 кг овощей, но вот от картофеля стоит отказаться. Для похудения лучшими считаются зеленые овощи. Ешьте их в свежем виде, а также тушите, отваривайте и запекайте. Входящая в состав овощей клетчатка проводит чистку организма от продуктов распада.

День №3 – куриный. Диета «7 лепестков» включает еще один белковый день, для укрепления мышц, которые могли пострадать в предыдущие сутки. Дневная норма составляет 300-500 г. Разрешается любая обработка, кроме жарки.

День №4 – злаковый. Сложные углеводы, входящие в злаки, восстанавливают энергетические запасы. Меню может включать хлебцы, семечки, злаки и примерно 200 г каши в сухом виде

В этот день важно пить много воды.

День №5 – творожный. Подготовьте примерно 500 г творога, жирностью не больше 5%

Разрешается пить молоко, зеленый и травяной чай.

День №6 – фруктовый. Пришло время дать организму углеводы, и разрешается съесть до 1,5 кг фруктов и ягод. Использовать можно разные плоды за исключением сладких: бананов, фиников, винограда и хурмы.

День №7 – питьевой. Самый сложный период, который позволит улучшить результат в похудении. Разрешается пить только негазированную воду. При сильной головной боли, можно растворить в стакане жидкости маленькую ложку меда. Седьмой 7 день на диете «6 лепестков» отсутствует, поэтому если сложно не есть сутки, то можно его исключить.

«Семь лепестков» – меню на каждый день

Представленная методика похудения ограничивает человека в выборе продуктов, но при этом допускает составление собственного меню. Например, в рыбный день можно готовить разные супы-пюре, запекать или тушить рыбу, а также готовить ее на пару. Чтобы диета «Семь лепестков», меню на каждый день которого можно сделать разнообразным, давала хорошие результаты, учитывайте основные правила, представленные выше, и примеры рациона на каждый день.

Последовательность дней диеты

1 день

Рыбного меню нужно придерживаться на протяжении первого дня диеты. За день необходимо употребить в пищу до 0,5 кг филе рыбы без костей. В этот же объем могут входить морепродукты. Рыбу можно варить, запекать, обрабатывать паром. Разрешается пить рыбный бульон, есть уху, но без добавления овощей. За первый день диеты удастся потерять до 0,5 кглишнего веса.

Польза первого дня: насыщение организма Омега-3 жирными кислотами и протеинами животного происхождения, ускорение обменных процессов.

2 день

Овощного меню нужно придерживаться на протяжении второго дня диеты. Сложные углеводы, которые содержатся в овощах, позволяют утолить чувство голода, но не набрать лишний вес. За этот день можно потерять до 0,8 кг жира.

Овощи едят сырыми. Общий объем продуктов составляет 1,5 кг. При этом организм затратит больше энергии на их переваривание, чем получит вместе с пищей. Когда ее запасы закончатся, начнется сжигание жиров. Разрешено употреблять в пищу все овощи, кроме кукурузы и картофеля.

Польза дня: чистка кишечника, ускорение обменных процессов.

3 день

Меню на основе куриного мяса нужно будет придерживаться на протяжении всего третьего дня диеты. За весь день разрешено употребить в пищу около 0,5 кг куриной грудки. Способы ее термической обработки: варка, запекание, готовка на пару.

Во время приготовления мяса допускается добавление небольшого количества соли. Кроме мяса, можно пить куриный бульон. Употреблять его лучше до 14-00.

Польза дня: насыщение организма недостающими протеинами и витамином В12, нормализация функции кроветворения.

4 день

Меню на основе различных злаков нужно будет придерживаться на протяжении 4 дня диеты. Все злаки имеют твердую оболочку, поэтому организму их сложно переваривать. Энергии на это он расходует много, а когда ее начинает не хватать, в ход идут жировые запасы.

За день можно употребить в пищу до 0,3 кг различных круп. Основной меню должен стать бурый рис, овсянка, либо гречка. Из них готовят каши. Кроме воды в этот день можно пить натуральный квас.

Польза дня: насыщение организма сложными углеводами, витаминами, микроэлементами, протеинами растительного происхождения.

5 день

Меню пятого дня представлено обезжиренным творогом. Максимальная жирность продукта может составлять 5%. В день разрешено съесть до 0,5 кг творога. Кроме воды можно пить кисломолочные напитки и молоко жирностью 1% (не более стакана молока).

Польза дня: омоложение организма, насыщение его аминкислотами, кисломолочными бактериями, белками, насыщенными жирными кислотами, минералами, а также избавление от запоров.

6 день

Шестой день диеты предполагает употребление в пищу фруктов. Их можно запекать, а можно есть сырыми. Дневная доза фруктов составляет 1,5 кг. В утренние часы предпочтение нужно отдавать сладким фруктам (черешня, слива и пр.), а вечером едят кислые фрукты. Кроме воды можно пить соки свежего отжима, добавлять в блюда из фруктов ванилин, кардамон, лимонную цедру, корицу.

Польза дня: насыщение организма органическими кислотами, витаминами, минералам и ускорение обменных процессов.

7 день

Меню седьмого дня – питьевое. Выдержать его будет сложнее остальных. В этот день допускается пить только воду без газа. Если вдруг ухудшается самочувствие, то можно развести в воде ложку меда.

Польза дня: закрепление результата.

Что такое диета «7 лепестков»

«7 лепестков» – это монодиета с определенным меню, на которой каждый день можно употреблять лишь один продукт. Ее принцип заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Длится она всего неделю, но за этот период нам обещают исход от трех до семи килограммов – вес, который при правильном питании и тренировках сгорает за месяц. Звучит неплохо, но насколько такой метод похудения безопасен?

Диета для похудения «Семь лепестков» стала усовершенствованным вариантом диеты «6 лепестков», разработанной шведским диетологом Анной Юханссон, и создана на основе ее меню и рецептов. Различие лишь в одном дне на напитках, который добавился в «Семь лепестков» для закрепления результата.

Сидеть на семилепестковой диете можно строго неделю. Повторяя ее две или три недели подряд, рискуете  очень сильно навредить здоровью. Снова следовать диете можно через три-четыре недели, чтобы организм успел восстановиться. Поэтому, перед такой кардинальной сменой питания с однотипной пищей лучше проконсультироваться с врачом и сдать анализы. Эта диета противопоказана при сахарном диабете, заболеваниях желудка и кишечника, слабых почках. Также ее стоит прекратить при плохом самочувствии: слабости, головокружении, острых болях в желудке.

Плюсы

• Быстрый результат – до семи килограмм за неделю.
• Разнообразие простых и доступных продуктов.
• Улучшение пищеварения за счет разделения питания.

Минусы

• Строгие ограничения по состоянию здоровья.
• Чувство голода, слабость.
• Часть экстремально сброшенного веса – всего лишь лишняя вода в организме.

2 Меню на каждый день

Подробное описание каждого из 7 дней:

День	Что происходит в организме
Рыбный	Рыба — богатый источник белка и полезных жиров. Когда человек употребляет только ее в течение дня и в организм не поступают углеводы, он начинает расходовать энергию из жировых запасов. В этом преимущество всей белковой пищи — мышечная масса сохраняется, а жировая сжигается. Кроме этого, белки надолго насыщают, что позволяет переносить такие дни легко и без голода. Сочетать рыбные блюда рекомендуется с дольками лимона или его соком
Овощной	Овощи — рекордсмены по содержанию клетчатки и витаминов. Их прием приводит к очищению кишечника естественным путем, что позволяет скинуть в среднем 0,5-1 кг в день. Нужно стараться есть их в максимально сыром виде или готовить на пару, на гриле, тушить, варить. Неограниченность в количестве помогает не допускать физиологического голодания
Мясной	Постное мясо птиц — курицы и индейки — легко усваиваемый белок, который имеет нулевой гликемический индекс и надолго обеспечивает сытость. В этот день организм опять сжигает жир. Мясо переваривается долго, поэтому в третий день диетического рациона можно не делать перекусов, а давать организму справиться с тяжелой пищей
Крупяной	День на кашах на диете «семь лепестков» позволяет восполнить в организме запасы углеводов и полезных веществ. Нельзя готовить их на молоке, заправлять сливочным маслом и специями, а вот добавить немного семян льна или растительного масла холодного отжима допустимо. Рекомендуемые каши: гречневая, овсяная, из бурого риса, чечевицы
Кисломолочный	Кисломолочные продукты содержат много белка, кальция и необходимых для здоровья микрофлоры желудка бактерий. Их употребление после тяжелых для пищеварительной системы белковых дней позволяет наладить работу желудка, кишечника и не допустить запоров. Выбирать следует кефир, йогурт, творог минимальной жирности без химических добавок и усилителей вкуса. В качестве подсластителей разрешается использовать натуральные сахарозаменители
Фруктовый	Второй после овощного детокс-день, позволяющий очистить организм и наполнить его массой витаминов. К тому же, это один из самых вкусных дней диеты для любителей сладкого
Водный	Такой день позволяет очиститься и закалить силу духа. Специалисты рекомендуют отказаться от него, если значительно ухудшается самочувствие и наблюдается упадок сил

Рацион на каждый день представлен в таблице.

День	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1	Рыбные котлеты	Ломтики слабосоленого лосося с зеленью	Рыбный суп с зеленью и небольшим количеством лука и моркови для запаха	Зеленый чай	Запеченное филе жирной рыбы, приправленное лимонным соком
2	Салат из капусты, болгарского перца, огурцов и зеленого лука	Кусочки вареной или запеченной свеклы с зеленью	Суп-пюре из брокколи, брюссельской и цветной капусты	Свежевыжатый томатный фреш	Баклажаны, кабачки, болгарский перец на гриле
3	Паровые котлеты из курицы с небольшим количеством лука	Зеленый чай	Куриный бульон с зеленью и фрикадельками	Зеленый чай	Запеченная индейка
4	Овсяная каша на воде с семенами льна	Горсть семечек подсолнечника и тыквы	Бурый рис, можно слегка приправить свежевыжатым томатным соком	2 цельнозерновых хлебца	Гречневая каша на воде. Готовить ее лучше так, как при гречневой монодиете: за 12 часов до употребления залить крупу чистой водой в пропорции 2 к 1 и оставить при комнатной температуре
5	Творог, травяной чай, можно с лимоном и имбирем, но без меда и сахара	Йогурт	Желе из кефира с натуральным сахарозаменителем	Творожные «конфеты»	Смесь творога с кефиром и любой растительной клетчаткой (около 1 столовой ложки)
6	Салат из персика, сливы, нектарина	Арбузный фреш	Ягодный сорбет	Цитрусовые или киви в любом количестве	Яблочно-персиковое пюре
7	В течение всего дня можно пить неограниченное количество простой чистой воды